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DG2GAJ > KOCHTOPF 16.02.03 18:48l 29 Lines 1520 Bytes #999 (0) @ DL
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Subj: Knusprige Fluegel suess sauer
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Knusprige Fluegel suess sauer Heinz.
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Haehnchenfluegel sibd eine besondere Abwechslung jeder Grillparty, suesssauer
mariniert lassen sie sich vorzueglich zubereiten. Die Haehnchenfluegel
waschen, trockentupfen und von zurueckgebliebenen Federkielen befreien.
1 EL Paprikapulver Edelsuess, 1 TL Salz, 3 EL Aceto-Balsamico und 2 EL Honig
mit einander verruehren, Fein geschnittenen Knoblauch und Ingwer hinzufuegen,
und 6 EL Pflanzenoel beigeben. Die Marinade ueber die Haehnchenfluegel geben
diese darin wenden und einige Stunden ziehen lassen. Zum grillen die Fluegel
auf den Rost legen und beidseitig garen, der Abstand zur Kohle sollte so
gewaehlt werden, dass die Hitze nicht zu stark ist, mit Zitronenvierteln
und Brot servieren.
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Guteb Apetit DG2GAJ Heinz.
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Auf ein baldiges Wiederschreiben`( 0 0 )'
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บ ษออป ษออป DG2GAJ Heinz P30 JN48KG DIG 4872 บ
บ ฮ อน Internet dg2gaj@hotmail.com บ
บ Vy ส ศออผ D-72336 Balingen (๘๘) บ
ศอออออออออออออออออออออออออออออออออ\_)ออ(๘๘)ออผ
* Mail vom 16.02.2003 17:46:42 MEZ (_/ *
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