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DG2GAJ > KOCHTOPF 05.03.03 16:01l 70 Lines 2215 Bytes #999 (0) @ DL
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Subj: An die Waffeln fertig los
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An die Waffeln fertig los
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Energiekugeln
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Zutaten fuer 15 Stueck:
200 gr. Datteln
1 TL Zimt
1 Pr. Meersalz
Saft, Fruchtfleisch
abger. Schale von 1 unbeh. Orange
2 EL gem. Mandeln
Zum wenden:
gem. Mandeln
geh.Pastizien
gesch. Sesam
Zubereitung:
Datteln in grobe Wuerfel schneiden, mit den uebrigen Zutaten puerieren,
Fruchtmus mit den Mandeln gruendlich verkneten. Mit feuchten Haenden daraus
15 Kugeln formen, Pistazien, Mandeln und Sesam auf flache Teller geben, ver-
mischen und die Kugeln darin wenden.
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Muesliwaffeln
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Zutaten :
1 EL Zuckerruebensirup
1 EL Vanillezucker
1 Msp.Kardamom
Salz
Ei
1 EL Zitronensaft
1 EL gesch. Sesam
1 Ta. Fruechtemuesli
Zubereitung:
Sirup und Honig mit Kardamom, Salz, Ei, 2 EL Wasser und Zitrone mit der Gabel
verruehren, Sesan und Muesli unterheben kurz quellen lassen, im Waffeleisen
3 Minuten backen.
Die Waffel ist ideal fuer den Bewegungstyp, er braucht bereits beim kauen
Bewegung, sonst ist alles viel zu schnell verzehrt. Unter den Waffelteig
koennen Sie auch mal einen geraffelten Apfel oder eine Moehre heben. Auch
fuer den Entspannungstyp ist diese Waffel geignet, er sollte jedoch eine
grosse Portion frisches Obst dazu essen.
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Guten Apetit DG2GAJ Heinz.
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Auf ein baldiges Wiederschreiben '( @ @ )'
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* Mail vom 05.03.2003 14:56:34 MEZ (_/ *
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